Pornografi för Chiliälskare - 6 Veckor

Nu har det gått 6 veckor. Allt ser ut att vara prima i farmen. Sjävklart skulle det önskas lite mer plats för att kunna göra en omplantering. Den planta som står i en större kruka har växt otroligt mycket bättre än sina syskon och bevisar att större är bättre. Vi hade en ganska ingånde fotografering av samtliga sorter idag och såhär såg det ut efter fotograferingen.


Idag slog den första blomman ut. Det var på en Turkish Upright. Dock börjar jag bli osäker på om det verkligen är en Turk och att jag sått fel. Den är försvinnande lik en Long Slim Cayenne. Visserligen är Turkarna a.k.a. "Turkish Cayenne" så jag hoppas att det beror på det. Riktigt tråkig blomma, men den är först för i år och förtjänar att uppmärksammas!



Nu börjar den riktiga porren! Det här är knopparna på en Purple Tiger. Man kan riktigt se att blommorna kommer att vara lila redan nu. Just Purple Tiger har orsakat mig lite huvudbry den senaste tiden. Plantorna har sett friska ut, sånär som på vita mjölkfläckar på bladen. Men efter att ha snackat med ett fröföretag så är tydligen det här typiskt för Purple Tiger. Bladen ska skifta i vitt, grönt och lila och plantorna vara riktigt spektakulära. En Purple Tiger ska definitivt i hydron!
Om man gillar håriga damer så är det här riktigt vackert. Jag gör det inte i normala fall, men Rocoto Red får dispens. Stammar och blad är alldeles ludna och plantan luktar verkligen speciellt.

Här trängs 45 plantor på en väldigt liten yta. Dom står nu i storleksordning med de större till vänster. Det är mer kräm i lamporna på den högra sidan av odlingskammaren, så jag vill att de små ska få chans att växa, samtidigt som jag vill undvika att de större plantora täcker de små med sitt bladverk.

Idag var jag ner på Sahflors och kollade delikatesser. De hade varken renkött eller min Italienska Kitost; Taleggio inne. Däremot hade dom en numrerad, 5 års lagrad habanerosås i riktigt snygg förpackning som jag dregglade över. 200;- för en sås kändes lite mycket för tillfället då jag har habaneroextrakt hemma för att krossa den sås som såldes där. Jag gav dock flickvännen ett blinkade öga och hostade; *present!

Jag köpte istället 3 tomma flaskor som jag knallade hem med och tillverkasde vitlöksolja, rosmarinolja och självklart Chiliolja som är gjord på Turkish Upright, Long Slim Cayenne, Apache & Peruvian Purple.

Ha det bra allesammen, snart blir det ännu en film från farmen!

Byggandet av odlingskammare och såhär långt har vi kommit!

En ritning på hur jag ville hur odlingskammaren skulle se ut gjordes i huvudet. Sedan började jag tillsammans med hjälp från min flickvän Julia att förverkliga det. Det var ett ganska krävande projekt men resultatet blev väldigt lyckat och till ett pris som vem som helst har råd med. Materialet till odlingskammaren gick på ~100:- :) Med armaturer, lampor, kablar & timer så sticker det givetvis iväg lite men allt sådan hade jag redan.

Jag har sett färdigbyggda odlingskammare i den här storleken som visserligen är mycket bättre på alla vis, men som kostar ~20.000:- För mig är valet enkelt. Det är faktiskt bara roligt att ha gjort allting själv. Materialet till odlingskammaren består av:

*Buskstöd

*Gamla gardinstänger

*Ståltråd

*Tejp

*Kartong

*Folie

Med ett sådant råmaterial är vi faktiskt ganska imponerade själva över slutresultatet!

Vi byggde ett skelett av buskstöd som vi sammanfogade med ståltråd och tejp. För att stabilsera skelettet använda vi gardinstänger i diagonaler för att skapa trianglar. Sedan skar vi ut alla sidor i kartong och klädde i folie. Att få alla bitar att stämma bra verkade vara en omöjlighet. Som man kan se på den första testkörningen så är det ett väldigt stort läckage av ljus. Det åtgärdades med att binda in kanter med hjälp av ståltråd till skelettet och sedan täta med folie. Vi använde oss av den tjockare varianten folie för att inte bli lika utsätta för repor.


Vi var ganska noga med kabeldragningen och satte alla kablar i linje och täckte dem. Man kan inte se en enda kabel hur man än tittar på kammaren.



På bilden får några av våra fönsterblommor agera modeller. I den nuvarande odlingen finns det också ett vitt badlakan i botten för att skydda parketten och reflektera ljus. Ljusstyrkan är på 110 Watt och verkar räcka ganska bra. Det är 3 st. 20W och 1 st. 50W, alla av typen varma lågenergilampor. En 50W lågenergi är faktiskt riktigt stor och står ut en bra bit ur armaturen, så en liten "kepa" i folie är fastsatt för att inte ljuset ska smita och blända sönder våra ögon varje gång vi tittar på odlingen. Totalt sådde vi 14 sorters chili, 4 sorters kryddor, smultron, vitlök, ruccola & krasse.


Sorterna vi satte är:

Aji Rojo
Aji Yellow
Long Slim Cayenne
Apache
Rocoto Red
Turkish Upright
Orange Habanero
Jalapeno
The Bangkok Upright
Purple Tiger
Tepin Hot
Chili Cheese
Peruwian Purple
Tabasco





Efter 3 veckor hade det blivit ganska grönt i odlingen. 12 av de 14 satta sorterna hade kommit upp. Aningen väntat kom aldrig chile cheese upp och fjolårets succé Peruwian Purple kom inte heller upp. Jag glömde bort att så en hel del sorter också, men jag har redan mer än jag klarar av just nu. Totalt 45 plantor som alla kräver kärlek och skötsel. Platsbristen är redan nu och snart är det dags för ännu en omplantering. Hur det ska lösas funderas det över, men än har ingen smart idé dumpit ner.

Det är redan fullt med knoppar och jag rycker på alla utom en som får vara försökskanin för att se hur stor skillnad det blir i tillväxten på en planta som får behålla sina och utveckla alla frukter från början och en som rycks.

Egentligen skulle jag ha en samlingsbild på hur det ser ut i farmen just nu, men jag gjorde en film istället som finns att beskåda. Filmen är gjord igår.

Hoppas ni gillade vad ni såg, för det kommer att komma mer av samma slag under hela säsongen! Nu ska chilifarmen få växa ett par veckor innan nästa uppdateringen, men titta gärna in regelbundet. Vad som helst kan hända i chilifarmen!

Om inte filmen visas, så finns den på youtube också: http://youtube.com/watch?v=1F3Z7JH-zgU

Vi är tillbaka!

Efter att ha legat nere med odlingsbloggen under 2007 är vi nu tillbaka med en färsk odling. Vi har övergivit trädgårdsblogg eftersom de snålade på utrymmet för våra bilder och krävde pengar för att ge marginellt mer utrymme.

I år har vi såhär långt hunnit med att bygga en helt ny odlingskammare. Bilder på bygget kommer senare. Vi har också hunnit med att fröså 14 soters chili. Vilka sorterna är kommer också att redovisas senare. Plantorna är nu 4-5 veckor gamla och jag har precis ryckt de första knopparna från Apacherna.

För att mjukstarta lite innan jag orkar föra över bilder till rätt dator och redigera dem, så visar jag upp lite från 2007. Den översta bilden här, är en samlingsbild från ~10 olika sorter i olika mognad. Fantastiska färger!

Det här är den största Apachen a.k.a. Niklas, som gav flera hundra frukter.

Habaneros i klasar. Fruktansvärt vackra men dödligt starka!

Och dom här små rackarna är Pirri-Pirri´s eller Sweet Banana som Majk kallar dom :p

Anledningen till att han gör det är att vi hade en liten tävling. Jag tog 3 sorter varav en omogen liten grön Pirri-Pirri. För att göra den ännu mer ofarlig så valde jag att kalla den Sweet Banana. Han fick välja en av dom. Sanningen är att det är bland det starkaste jag någonsin smakat och faktiskt var starkare än Habaneron. Majk fick erfara det i form av tårar ur ögonen och andnöd!