20080821

-::Hydrofix 080821::-

De kommande dagarna befaras bli väldigt kalla! Ner till 6 grader på nätterna :( Med oro för min älskade hydroodling som ännu inte hunnit fått en tillfredsställande vegitationsfas, var jag idag tvungen att införskaffa en doppvärmare. Jag köpte en Tetratec 75Watt. Den räcker till 60-100L och min tank ligger på ~45 liter. Men med tanke på de ruskiga höstnätterna som kommer så vill jag ha lite mer kräm i baljan. Jag har en känsla av att Tetratecen kommer att få jobba hårt för sina 280:- som den kostade.

I samband med installationen av doppvärmaren så passade jag givetvis på att göra ett vatten/närings -byte. Jag ökar samtidigt näringsdosen till nästan full dos. 100% enligt näringsschema hade varit 250ml total näringslösning och jag körde 220ml, med en liten övervikt på blomnäringen. Som vanligt matas plantorna med Atamis hydronäring, ett välkänt och beprövat märke. Min doseringsspruta rymmer 60 ml och är faktiskt riktigt stor! Jämför med 10-våningshusen i bakgrunden lixom :p


Självklart ska väl de vackra få sina vitaminer också. Annars växer de inte ;) Supervit är ett superkoncentrerat vitamintillskott som optimerar plantornas tillväxt, såväl i vegitation som blomfas. 1 droppe (14 droppar = 1 ml) Supervit räcker till 4,5 liter vatten. Eftersom jag har stor respekt för det här tillskottet så vågade jag inte riktigt köra full dos och nöjde mig med 9 droppar.


10 ml räcker till 650 liter. Inte illa pinkat för en sån liten flaska. Märket är HESI och är såvitt jag vet den enda märket som säljer en sådan vitaminkick.
Under jobbandet var chilisarna tvugna att stå utanför sin älskade tank. Jag kunde nästan höra dem skrika "släpp tillbaka oss i vårt jummiga hydrovatten!". Jag skyndade mig självklart att byta vattnet(som faktiskt var förvånansvärt kallt, ~12 grader Celsius). Jag fyllde i nytt fräscht vatten som säkerligen höll 25 grader. Lagom för att möta doppvärmaren som ställdes på 19,5 grader och ge dem en behaglig resa tills det är dags att flytta in i det till hösten planerade odlingstältet (psssssst, till er som inte vet vad jag vill ha när jag fyller jämnt, ett stort odlingstält från Secret Jardin Dark Room hade inte suttit helt fel :)).

'
Det sitter 3 plantor på samma lock, men denna rotboll är den mest imponerande. Den har växt fram under kort tid i alles för kallt vatten. Om allting bara gick bra under kvällens operation så kommer den här rotbollen och de andra rotbollarna att bli tokiga i tanken och jag kommer få anvädning för det generöst tilltagna utrymmet.

Planer på att utvidga chilifarmen finns i mitt huvud för stunden. Glöm inte heller att delta i undersökningen på vilken chilisås ni föredrar. Viktigt underlag för framtida såsframställning ;)

20080816

Laga mat med chili!

Man odlar ju inte enbart för odlandets skull. Att odla sina chilis och sedan tillaga något fantastiskt av dem är en underbar känsla. Jag har jobbat fram ett recept på chilisås som är mycket uppskattat av alla som provar den. Jag har gett bort till släktingar och vänner. Min kusin tog med en burk till sitt jobb och det blev succé! Det är jätteroligt att det uppskattas så idag har jag gjort ett kok och ska ge bort en stor burk till min kusins jobb på sandvik. Burken poserar i hydron ;)


Efter att ha hängt för mycket på ett amerikanskt chiliforum och sett alles för mycket bilder på chili och mat med chili så började det rinna rejält i min mun. Jag var tvungen att ha en rejäl chilidos! Jag hackar chili och sätter det i en ugnssäker form. Jag har på rikligt med olivolja och gourmétsalt. Sedan grillar jag chilin i ugnen på 225 grader. Tiden varierar på hur mycket chili det är i formen. På bilden är det ett ganska tjockt lager med chili, så jag måste röra om med jämna mellanrum för att få allt tillagat. Det tog nästan en halvtimme för att få all den här chilin klar.

Till den grillade chilin äter jag vitt bröd, gräddfil och äkta grekisk feta (glöm allt vad apetina heter). Det är helt underbart! Jag bodde på ett hotell med helpension i turkiet i 2 veckor för något år sedan. På buffén hade de varje dag träkolsgrillad chili. Man behöver inte vara ett geni för att räkna ut vad jag levde på under dessa 2 veckor :)

Mina chilis i rabatt och hydro växer på bra och jag kan faktiskt inte låta dem vara helt och hållet.

Chilisarna på bilden är Cayenne, Jalapeno, Apache och Purple Tiger. Purple Tigers frukter är verkligen vackra! Min mor älskar lila, så jag ska nog sponsra henne med en planta tror jag :D

20080811

Äntligen uppdatering!

Det var alldeles för länge sedan det uppdaterades i chilifarmen. Hårdvaruproblem är anledningen men nu är vi igång igen.
Efter en väldigt seg första halva av sommaren då det var på tok för kallt för chili att växa, så kom äntligen "värmen". Det blev iaf. tillräckligt varmt för att chilin skulle börja växa.
Vi kör igång med att visa hur en del av rabatten ser ut:

Den planta som utmärker sig mest är Rocoton. Kraftig och buskig! Men den sort som så här långt producerar bäst är Cayennen. Lyfter man på någon av grenarna så möts man av en sån här syn:

Det ser sjukt smaskigt ut, men jag håller mig skapligt i skinnet och nallar inte allt för mycket :)
Apachens chilis ser lite roliga ut i år. Ungefär som små skeva gurkor :)
Och när vi ändå är på gång med skumma chlilisar så kan vi lika gärna ta de här långa och krokiga Jalapenjosarna.
På bilden ovanför är hydron! I 45 liter näringslösning står 3 plantor. Det skulle egentligen vara 4, men grannens djävulsyngel till ungar spelade fotboll på den så habaneron knäcktes så illa att det bara var att köra den i komposten. I hydron står nu, närmast en Rocoto, till höger en Purple Tiger och bakom Rocoton en Cayenne. Det tog lång tid innan dessa plantor började växa. Från början var vattnet alles för kallt och sedan tog det tid för plantorna att vänja sig i sin nya omgivning efter att ha varit uppväxta i jord. Men nu är det riktigt bra drag och det börjar bli dags att höja näringen till max och sen hoppas att värmen kommer tillbaka. Här är en bild på rotbollen hos Rocoton:
Tanken drivs av en 150 liters pump till syreslang med sten. Slangen hålls nere med hjälp av vikter gjorda av lera. Här är en bild på hydrons viktigaste arbetare: syrestenen!
Jag använder mig av en kermaisk syresten som producerar små fina bubblor.
Hydron matas med hydronäring från Atami. Plantorna i jord får hönsgödsel och hydrovattnet när tanken ska rengöras.